Narandžine kocke

Evo jednog kolačića koji može spadati i u grupu krupnih i u grupu sitnih kolača, možete ga seckati po želji 😊 Rozen kore sa čokoladom i narandžom, fantastičan ukus, brzo se pravi, ne peče sec tu pomažu gotove kupovne rozen kore, i dosta je izdašan, može se izvući baš puno kolačića.

Sastojci:

- pakovanje rozen kora gotovih kupovnih

- 300ml vode

- 300g šećera

- 3 narandže 

- 250g margarina

- 150g čokolade

- 200g mlevenih oraha

- 250g mlevenog keksa

- 200g čokolade i 5-6 kašika ulja za glazuru.

Najpre narandže oljustiti i zamrznuti bez kore. Kada se zamrznu, narendati. Vodu i šećer staviti na ringlu da se šećer otopi, dodati narendane narandže i kuvati par minuta da puste svoje sokove. Dodati margarin i čokoladu da se otope. Skloniti sa vatre pa dodati keks i orahe i sjediniti smesu. Treba da bude malo redja. 

Preko svake kore stavljati po 2, 2,5 kutlače fila, ja sam dodavala kutlačom jer mi je to bio lakši način da svugde dodam istu količinu fila. Filovati do zadnje kore, poslednju ostaviti suvu.

Poklopiti, opteretiti nečim težim i ostaviti na hladnjenje. Teret pomaže da se fil svugde lepo rasporedi i da svaka kora bude ispravljenja pod istim.

Otopiti čokoladu i ulje i prekriti kolač glazurom pa vratiti na hladnjenje. 

Seckajte kolačiže po želji i uzivajte u ukusu 😊

Prijatno!