Mramorni kolač

Prhki, mekan i sočan kolač, sa aromama čokolade i narandže što je nepogrešiva kombinacija, podseća malo na praznike, bar mene zbog tih aroma, ali ga možemo jesti bilo kada i bilo gde :)

Sastojci: 

• 225g margarina, 
• 200g prah šećera, 
• 1 kašika meda, 
• 4 jaja +1 žumance, 
• 200g brašna, 
• 50g gustina, 
• kašičica praška za pecivo, 
• 1 vanil šećer, 
• 20ml ruma, 
• 1 kašika kakao praha, 
• 1 kašika mleka i 
• narendana kora jedne narandže.

Umutiti margarin da postane beo, dodajte vanil šećer i šećer u prahu pa mutite da postane homogena smesa, dodajte kašiku meda. Postepeno dodajte jaja, nemojte se zbuniti ako se ne vežu odmah za smesu. Prosejte brašno, gustin i prašak za pecivo pa dodajte u smesu i mesajte špatulom. Odvojite 250g smese, dodajte kakao, mleko i narandžinu koru. Pleh premažite margarinom i pospite brašnom, može biti okrugao, pravougaoni, kakav god imate.;) Sipajte smese naizmenično i pecite na 220 stepeni prvih 6-7min, onda smanjite na 160 stepeni i pecite jos 40ak min. 
Prijatno!