Kolač sa orasima

Ako ste ljubitelji oraha i kremastih kolača, svideće Vam se ova poslastica. Lako se pravi, ne ide puno materijala, orahe možete zameniti lešnicima ako tako više volite, umesto pudinga od vanile možete kuvati puding od čokolade, improvizujte, ali prvo probajte ovu varijantu, svideće Vam se sigurno!

Sastojci:
BISKVIT 

• 1 jaje
• 180g šećera
• 70g mlevenih oraha
• 200ml mleka
• 50 ml ulja
• 125g brašna
• 1 prašak za pecivo

FIL

• 700ml mleka
• 2 pudinga od vanile
• 6 kašika šećera
• 150g margarina
• čokolada za dekoraciju.

Priprema: Odvojiti 200ml mleka, pomešati sa pudingom, a ostatak mleka i šećer prokuvati pa zakuvati puding. Ostaviti da se hladi pa onda umutiti sa margarinom. Umutite šećer i jaje pa postepeo dodajte mleko da se šećer istopi sve vreme muteći. Dodajte ulje, orahe, brašno pomešano sa praškom za pecivo, sipajte to u pleh koji ste predhodno premazali uljem i posuli brašnom i pecite dok ne porumeni. Kad se prohladi, sipajte fil preko, a preko fila može rendana čokolada, može šlag ;)

Prijatno!