Medeni posni kolač

Za one koje poste sredom, petkom i inače kad je post, evo poslastice ;)
Recept je iz svekrvinog starog kuvara, sve je ,,na čaše".

Sastojci:

• čaša šećera
• čaša vode ili skuvanog šerbeta (kaže ako hoćemo da kolač bude crvenkast onda stavimo šerbet, ako stavimo vodu, biće žut)
• čaša meda
• čaša ulja
• brašno po potrebi do željene gustine
• pola kesice praška za pecivo.

Prvo otopiti šećer pa dodavati ostale sastojke. Peći i kad se ohladi premazati džemom po želji (mi smo koristili od kajsije) i posuli smo krupno mlevenim orasima.

Brzo se pravi, ne ide puno materijala, a mekan je i ukusan ;)

Prijatno!