Htela nešto brzo i jednostavno, a ovaj recept imam upisan već duže vreme pa reših da ga isprobam :) Jako sočan, vazdušast kolač, šaren pa je i deci zanimljiv, a lako se pravi :)
Jedina napomena je da ga ne pečete u većem plehu kao ja, već u nekom srednjem da bi bio višlji jer su tada šare lepše ;)
Potrebno:
Odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst šam. Žumanca umutite sa obe vrste šećera, dodajte mleko, ulje. Prosejte brašno, pomešajte ga sa praškom za pecivo pa dodajte postepeno u smesu i lagano mešajte da se sjedini smesa. Dodajte šam od belanaca i mešajte dok se sve lepo ne sjedini. Podelite smesu u dva dela, u jedan dodajte 2 kašike kakaa. Pleh podmažite uljem i pospite brašnom pa naizmenično stavljajte po dve kašike tamne i svetle smese. Pecite na 180 stepeni 40min. Secite kad se lepo ohladi. Možete posuti i šećerom u prahu ako volite :)
Prijatno!
Jedina napomena je da ga ne pečete u većem plehu kao ja, već u nekom srednjem da bi bio višlji jer su tada šare lepše ;)
Potrebno:
- 4 jaja
- šolja ulja
- šolja mleka (sobne temperature)
- 2 šolje brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1 vanil šećer
- 1 prašak za pecivo
- šolja šećera.
Odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst šam. Žumanca umutite sa obe vrste šećera, dodajte mleko, ulje. Prosejte brašno, pomešajte ga sa praškom za pecivo pa dodajte postepeno u smesu i lagano mešajte da se sjedini smesa. Dodajte šam od belanaca i mešajte dok se sve lepo ne sjedini. Podelite smesu u dva dela, u jedan dodajte 2 kašike kakaa. Pleh podmažite uljem i pospite brašnom pa naizmenično stavljajte po dve kašike tamne i svetle smese. Pecite na 180 stepeni 40min. Secite kad se lepo ohladi. Možete posuti i šećerom u prahu ako volite :)
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар