Baklava (na mamin način)

Postoji tako mnogo recepata na temu baklave i tako mnogo načina kako ih možete praviti. Uglavnom, većina voli ovu vrstu sočne pite, jeste preslatka i kalorična pa nas mali parčići mogu zasititi ;) Recept sam uzela od mame, jer pobogu, mama je pravi najbolje :D

Sastojci:

• pola kg kora za pitu
• 500g mlevenih oraha
• 100g suvog grožđa
• 1kg šećera
• 400ml vode
• 1 limun.

Podmažite pleh uljem. Ređajte koru, pospite orasima i malo poprskajte uljem. Negde na sredini stavimo preko oraha i suvo grožđe. Ređamo dok imamo kore. Isecite kocke u veličinama koje želite i stavite da se peče. Kad se ispeče, ostavite da se hladi. 1kg šećera špinujemo sa 400ml vode i jednim limunom isečenim na tanke kolutiće. Ohlađenu pitu prelivamo vrućim sirupom. Ostavite da se lepo ohladi, da lepo upije pa služite.

Prijatno!