четвртак, 1. фебруар 2018.

Čoko plazma torta

Kremasta torta, takve najviše volim, lako se pravi, relativno brzo, preukusna je! Pogotovo je za one prave ljubitelje čokolade. Uživajte dok je spremate!




Sastojci:
KORA

  • 4 belanca
  • 100g šećera
  • 30ml vode
  • 100g oraha
  • 50g brašna
  • prašak za pecivo
  • za preliv 100g čokolade i malo mleka
FIL
  • 4 žumanca
  • 200g šećera
  • 1l mleka
  • 8 kašika brašna
  • 200g čokolade
  • 250g margarina
  • 200g plazma.
Umutiti belanca sa šećerom pa dodati ostale sastojke i peći koru u kalupu od 26cm, ja sam stavila pola kesice praška za pecivo. Otopiti čokoladu i preliti prohlađenu koru. Umutiti žumanca sa šećerom pa dodati 200ml mleka i brašno, mešati dok ne nestanu grudvice. Ostatak mleka prokuvati pa zakuvati fil i ostaviti da se hladi. Kad se ohladi, umutiti fil sa margarinom i deliti ga na dva dela. U jedan deo ide otopljena čokolada, u jedan plazma keks. Preko kore ide žuti fil pa crni, ukrasite po izboru.
Prijatno!

Нема коментара:

Постави коментар