Kuglof

Obzirom da se bliži dan zaljubljenih, a i za ostale koji su zaljubljeni svaki dan (kao ja :D), evo poslastice kojom ćete se zasladiti Vi i Vaša lepša/jača polovina :D

Sastojci:

• 3 jaja

• vanilin šećer

• šećer

• 2dl jogurta

• 2dl ulja

• kašika vanil ekstrata

• narendana kora jednog limuna

• kesica pudinga od vanile

• 250g oštrog brašna

• prašak za pecivo

• boja po izboru 

• 200g čokolade.

Priprema:Umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom pa postepeno dodavati ostale sastojke i mutiti dok se masa ne sjedini. Odvojiti u drugu posudu od prilike 500ml mase (mozete i manje) i obojiti bojom u koju želite da vam budu srca unutra. Obojenu smesu izručimo u pleh na pek papir i stavimo da se ispeče na 200 stepeni 15ak minuta. Srcastim kalupom vadimo oblike iz obojenog biskvita. Modlu za kuglof premažemo margarinom i brašnom ako je pleh u pitanju ili samo margarinom ako imate silikonsku modlu. Na dno sipamo malo žute smese, ređamo srca naopako jedno pored drugog dok ne popunimo krug i dok imamo srca i onda preko opet prelijemo žutu smesu. Pečemo na 180 stepeni oko 35 minuta. Kad se ispeče možete odmah izvaditi i servirati ili možete rastopiti čokoladu i sipati u modlu pa kad se čokolada stegne okrenuti kolač da vam čokolada bude podloga.;) Preklopite tanjirom, okrenite kolač, dekorišite po želji šećerom u prahu, čokoladom ili čime vec želite.;) Možete praviti i da vam srca budu žuta, a ostala smesa u drugoj boji. Mmmmmm,  prijatno!