Ledene kocke

Čokoladnim zalogajima nikad kraja! :D 

Ovaj kolač bih opisala rečima - sočno, kremasto, slatko, ma najslađe :D

Sastojci:

• 6 jaja
• 18 kašika šećera + 350g za špinovanje
• 15 kašika brašna
• prašak za pecivo
• 2 kašike kakaoa
• 500ml mleka
• 250g margarina
• 2-3 kesice vanil šećera
• 100g čokolade
• 3 kašike ulja

Umutiti 6 jaja, posebno belanca sa 6 kašike šećera, pa dodati žumanca, 6 kašika brašna, 1 prašak za pecivo i 2 kašike kakao praha pa peći. Kad se kora ohladi, preliti sa 350g ušpinovanog šećera sa čašom vode.
Krem: Prokuvati pola litra mleka sa 12 kašika šećera i vanil šećerom, posebno sa mlekom umutiti 9 kašika brašna i zakuvati fil. Kad se ohladi umutiti sa margarinom pa premazati koru.
Glazura: 100g čokolade rastopiti sa 3 kašike ulja (ja sam ovde stavljala 200g čokolade sa 6 kašika ulja).
Prijatno!