Vulkan kolač

Ne previše sladak, zanimljivo izgleda, ukusan i jako kremast, malo kiselkast zbog kisele pavlake pa mu to daje poseban ukus.

Sastojci:

• 5 jaja
• 10 kašika šećera
• 5 kašika brašna
• 1 prašak za pecivo
• 2 kašike kakao
• 2 kašike pudinga od čokolade
• 2 kašike mleka
• 500ml mleka
• 2 pudinga od vanile
• 2 kisele pavlake
• 100g šećera u prahu.

Prvo skuvajte puding od vanile u 500 ml mleka sa 5 kašika šećera. Umutiti jaja sa šećerom, pa dodavati brašno, prašak za pecivo, kakao, puding od čokolade i 2 kašike mleka. Pleh podmazati i sipati smesu, a onda kašikom dodavati puding gde želite. Ostavite da se peče. Pomešajte kiselu pavlaku sa šećerom u prahu i pred kraj pečenja premažite ceo kolač, pa vratite u rernu na jos par min.

Prijatno!