Knedle sa čokoladom

Dezert koji se brzo pravi, sa malo sastojaka, uglavnom sve imamo u kući, a malo je drugačiji od kolača i poslastica koje inače pravimo :)

Sastojci:

• 4-5 većih krompira
• 100-150g brašna
• 100g šećera
• prezle
• pola kesice praška za pecivo
• vanil šećer
• kockice čokolade.

Oljuštiti krompir i staviti ga u vodu da se kuva. Ispasirati ga pa dodati šećer, brašno i prašak za pecivo, mesiti pa dodavati brašno po potrebi, testo ne treba da se lepi. Uvijati kuglice, u njih stavljati po kockicu čokolade i kuvati ih u malo zaslađenoj vodi. Kad se skuvaju, podignu se na površinu vode. U tiganj, propržiti prezle sa vanil šećerom. Vruće knedle uvijati u prezle. I gotov dezert! :)

Prijatno!